نوشته‌های دانلود مقاله ، خرید مقاله

پاورپوینت تحلیل پروژه مسکن آسمان Bishan

دانلود فایل پاورپوینت تحلیل پروژه مسکن آسمان Bishan   این پروژه معماری در بیشن یک منطقه مسکونی در قلب سنگاپور واقع شده است. پروژه مسکونی آسمان توسط شرکت معماری موشه سفدیه طراحی شده است و مورد توجه قرار گرفته است…   فهرست مطالب این فایل شامل بخشهای زیر است: گروه طراحی مساحت موقعیت ریزفضاها نورگیری […]

پاورپوینت تحلیل خانه جنبش فرهنگ Ku.Be

دانلود فایل پاورپوینت تحلیل خانه جنبش فرهنگ Ku.Be   خانه جنبش فرهنگ KU.Be در مساحت 3200 متر مربع برای شهرداری Frsderiksberg به عنوان یک نقطه کانونی برای هر دو جامعه لازم و همچنین در منطقه وسیع تری از Copenhagen طراحی شده است. خانه جنبش فرهنگ Ku.Be براساس تکامل و نیازهای برنامه های مردم طراحی شده […]

تغییرات میکروسکوپی اجزای تشکیل دهنده پاستا در طول فرآیند تولید

دانلود فایل امروزه پاستا جایگاه خاصی در جوامع بشری دارد. ﻋﻮاﻣﻞ مؤثر در ﻓﺮآﻳﻨـﺪ تولید این فرآورده، ﻛﻴﻔﻴﺖ ﻧﻬﺎﻳﻲ اجزای آن را ﺗﺤﺖ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻗﺮار ﻣﻲدﻫد. در مرحله مخلوط کردن، تغییرات چندانی در سطح میکروسکوپی رخ نمی‏دهد. گرانول‏های نشاسته به صورت مجزا قابل رویت هستند و با انسجام خاصی، به صورت فشرده در داخل ماتریکس […]

استفاده از مایکروویو تحت خلاء در خشک کردن مواد غذایی

دانلود فایل مواد غذایی به دلیل داشتن ترکیبات مغذی و بعضاً حساسیت بافت، در معرض عوامل مختلف قرار گرفته و فاسد می‏شوند. برای جلوگیری از فساد هر چه بیشتر و بالطبع افزایش مدت زمان ماندگاری، فرآیند نگهداری به روش‏های متفاوتی انجام می­گیرد که یکی از مهمترین روش­های آن، خشک کردن میباشد. برای این منظور تحت […]

پاورپوینت تحلیل ایستگاه مترو Pont de Bondy در فرانسه

دانلود فایل پاورپوینت تحلیل ایستگاه مترو Pont de Bondy در فرانسه   گروه معماری BIG به تازگی تصاویری از طرح ایستگاه مترو Pont de Bondy  را ارائه نموده است. طرح گروه معماری BIG  به عنوان طرح برگزیده مسابقه ای برای طراحی این ایستگاه به مرحله اجرا رسیده است. کشور فرانسه به تازگی ایستگاه های خط جدید […]

اصول و کاربردهای سیستم انجماد بستر سیال در صنایع غذایی

دانلود فایل نگهداری مواد غذایی در دمای پایین باعث کاهش نرخ رشد میکرو ارگانیسم ها و خارج کردن آب از مواد غذایی می شود.که این موضوع هم به نوبه خود باعث عدم توانایی میکرو ارگانیسم ها در استفاده از ماده غذایی می شود. انجماد سالیان متمادی برای حفاظت از غذاهای با ارزش مثل گوشت و […]

پاورپوینت تحلیل ساختمان مسکونی سایه پود در تهران

دانلود فایل پاورپوینت تحلیل ساختمان مسکونی سایه پود در تهران   آپارتمان مسکونی سایه پود در یک منطقه متوسط تهران واقع شده است. این پروژه مسکونی در 5 طبقه و با 10 واحد مسکونی به بهره برداری رسیده است. معمار پروژه با توجه به ورودی به عرصه مدرن و دور شدن معماران از عناصر تشکیل […]

پاورپوینت تحلیل ساختمان اداری Asebanacio در برزیل / گروه معماری ICESA

دانلود فایل پاورپوینت تحلیل ساختمان اداری Asebanacio در برزیل / گروه معماری ICESA   با توجه به سرعت استخدام نیروی بانک ملی کاستاریکا ساخت و بهره برداری از ساختمان جدید این بانک بسیار ضروری به نظر می رسد . ساختمان اداری Asebanacio  در Liorente tibas واقع شده است…   فهرست مطالب این فایل شامل بخش […]

پاورپوینت تحلیل گالری چند منظوره در تهران / بنیاد معماری کاف

دانلود فایل پاورپوینت تحلیل گالری چند منظوره در تهران / بنیاد معماری کاف   منطقه اوین از قدیمی ترین مناطق شهری تهران است، منطقه ای که طی چند دهه گذشته از رونق عظیم ساخت و ساز ها سالم به در برده است.هدف طراحی گالری چند منظوره با معماری ایرانی ، مقابله با انقباض و محو […]

پاورپوینت تحلیل آپارتمان شهری با باغ خصوصی تایلند / Baan puripuri

دانلود فایل پاورپوینت تحلیل آپارتمان شهری با باغ خصوصی تایلند / Baan puripuri   Baan Puripuri معمار این پروژه ، که آخرین پروژه وی توسعه یک ساختمان 18 واحدی مسکونی  در یکی از محله های بانکوک بوده، را به تازگی به اتمام رسانده است. هدف اصلی معمار از طراحی این پروژه به حداکثر رساندن پتانسیل […]

پاورپوینت تحلیل ساختمان اداری JTI سوییس / گروه معماری SOM

دانلود فایل پاورپوینت تحلیل ساختمان اداری JTI سوییس / گروه معماری SOM   اخیرا در مرکز فرماندهی جدید TI در منطقه ژنو، ساختمان استانداری در دل یک پارک برای سازمان بین المللی ساخته شده است. این پروژه در واقع همکاری بین شرکت معماری و مهندسی سازه و تیم های داخلی است. این سازه زیبا با طراحی […]

چالش‏های کلیدی در آسیابانی و ذخیره سازی آرد کامل گندم

دانلود فایل استفاده از آرد کامل گندم به دلیل افزایش سطح آگاهی مصرف کنندگان، روند رو به رشدی داشته است. به دلیل وجود لیپیدها و آنزیم‏ های تجزیه کننده این ترکیبات، مدت زمان ماندگاری این نوع آرد، در مقایسه با آرد سفید کوتاه تر می ‏باشد. تجزیه لیپولیتیک منجر به کاهش خصوصیات کاربردی و ارزش […]

پکتین و کاربردهای آن در صنایع غذایی

دانلود فایل پکتین یکی از پرکاربرد ترین ترکیبات در صنایع غذایی است. بخش عمده پکتین تولید شده به وسیله صنایع فرآوری میوه مصرف می شود. از دیگر کاربردهای متداول آن محصولات لبنی و قنادی، محصولات میوه ای فرآوری شده، پر کننده های نانوایی و لعاب ها هستند. کاربرد احتمالی دیگر پکتین جایگزین چربی است، اما […]

پپتیدهای زیست فعال در غلات

دانلود فایل غلات به عنوان یکی از فاکتورهای کلیدی در رژیم غذایی سالم و متعادل مطرح می‏باشد. به طوری که متخصصین تغذیه، فرآورده‏ های غلات را به دلیل اهمیت زیاد در پایه هرم تغذیه‏ ای در نظر گرفته ‏اند. پروتئین‏های غلات دارای پپتیدهای زیست فعال متعددی هستند که اثرات فیزیولوژی مثبتی بر سلامت بدن انسان […]

استخراج اسیدهای چرب حاصل از ضایعات پسته

دانلود فایل کشور ایران از صادر کنندگان بزرگ پسته دنیا به حساب می ­آید که در حدود 70 درصد پسته دنیا را تامین می­کند. با توجه به اهمیت این موضوع و توجه به این نکته که پوسته سخت پسته مغز آن را در بر گرفته است. به مقدار فراوانی در اکثر نقاط کشور وجود و […]