تنش غیرزیستی در گیاهان یک مشکل رایج در کشاورزی است و بنابراین، مطالعات روی تیمارهای گیاهی با ترکیبات خاص که ممکن است به کاهش این اثرات کمک کند در سال‌های اخیر افزایش یافته است. کاربرد ملاتونین (MET) و نقش آن در کاهش اثرات منفی تنش غیرزیستی در گیاهان در چند سال اخیر اهمیت یافته است. ملاتونین (MET) ، مشتق شده از تریپتوفان، یک مولکول مهم در گیاه است که در رشد، نمو و تولید مثل گیاهان و القای عوامل تنش زای متفاوت نقش دارد. علاوه بر این، MET با تنظیم سیستم های دفاعی آنتی اکسیدانی آنزیمی و غیر آنزیمی، نقش محافظتی در برابر تنش های غیرزیستی مختلف مانند شوری، دمای بالا/پایین، نور زیاد، غرقابی، کمبود مواد مغذی و دیگرتنشها ایفا می کند