فایل مورد نظربه صورت pdf و دارای 34 صفحه بوده در دانشگاه تدریس شده و قابل استفاده برای گروه های پزشکی- دامپزشکی-علوم پایه- علوم دامی- علوم آزمایشگاهی و………. می باشد و همچنین اصلاحات تخصصی به صورت انگلیسی در پاورقی ذکر شده است.  و شامل موضوعات زیر می باشد

وظایف دستگاه گوارش:

1) تحرک

2) ترشح

3) هضم

4) جذب

اناتومی دستگاه گوارش (GI) :

دیواره­های دستگاه گوارشی (GI) :

1. لایه موکوسی
2. لایه ساب موکوسی
3. ماهیچه های صاف طولی و حلقوی:
4. سروزا

عصب دهی دستگاه گوارش:

سیستم عصبی پاراسمپاتیک :

سیستم عصبی سمپاتیک:  

تأثیر سیستم سمپاتیک و پاراسمپاتیک بر دستگاه گوارش:

مری (Esophagus):

معده:

سلول های معدی:

1) سلول های موکوسی سطحی

2) سلول های جداری یا سلول های اُکسنتیک

3) سلول های موکوسی گردنی

4)سلول های اصلی

5)سلول های G:

ترشح اسید معده:

مکانیزم ترشح HCL توسط سلول پریتال:

تنظیم ترشح HCL معده :

استیل کولین: .

هیستامین:

گاسترین:

ترشحات معده :

1)فازسفالیک:

2)فاز معدی Gastric phase:

3) فاز روده­ای (Intestinal phase):

روده کوچک:

انقباض و حرکات روده کوچک:.

بررسی ویژگی ساختمان روده کوچک:

روده بزرگ :

کبد

اعمال یا وظایف اصلی کبد:

کیسه صفرا

مکانیسم هضم و جذب لیپیدها در ژوژنوم :

چرخه­ی انتروهپاتیک (enterohepatic circulation):

لوزالمعده یا پانکراس:

1(اگزوکرین- سلول های آسینار:

2(اندوکرین- جزایر لانگرهانس:

از نظر ساختار غده های اگزوکرین پانکراس:

سلول های آسینار:

سلول های Ductal (مجرایی):

تنظیم ترشح پانکراس

تنظیم سلول های Ductal (مجرایی) پانکراس:

هضم و جذب مواد غذایی در روده کوچک :

هضم و جذب کربوهیدرات ها:

1)SGLT1 (Sodium-glucose trausporter)

2)GLUT5 (transport protein for fructose).

3)GLUT2 (glucose transport protein 2)

هضم و جذب پروتئین ها

فاز غشایی هضم پروتئین ها :

پپتیدهای دستگاه گوارش:

1)هورمون ها:

1. GIP.

2)پاراکرین

3)نوروکرین

گاسترین :

عملکرد گاسترین:

کوله سیتوکاینین یاCCK :

فعالیت های CCK:

سکرتین

GIP

سوماتواستاتین :

هیستامین:

نوروکرین های دستگاه گوارشی:

هورمون گریلین Ghrelin:

 

فرمت فایل pdf

تعداد صفحات: 34