پاوپوینت استفاده از ریزکپسول سازی در مبارزه با کمبود آهن

پاوپوینت استفاده از ریزکپسول سازی در مبارزه با کمبود آهن


استفاده از ریزکپسول سازی در مبارزه با کمبود آهن

مواد معدنی؟؟؟؟؟

مواد معدنی در هر سلول، بافت و اندام  زنده ای وجود دارند

ماکرو مینرال: سدیم، پتاسیم، کلسیم و ……

مواد معدنی                    

 مینرال های جزئی: آهن، مس و روی           

میکرو مینرال:

 مینرال های خیلی جزئی: سلنیم، ید …..

 

 

تیروکسین، هموگلوبین و  ویتامین ب 12       

کوفاکتورهای در واکنش های آنزیمی و تشکیل استخوان

حفظ پ هاش، فشار اسمزی، انتقالات عصبی و ……  


در بدن انسانها آهن به مقدار خیلی کمی وجود دارد

 (0.05 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن)

حمل اکسیژن

حمل و نقل الکترون ها

ساختمان چند سیستم آنزیمی

مصرف کافی ریز مغذی ها

 

مصرف بیش از حد آهن             Hemochromatosis 

 تخریب اندام ها،  دیابت و  بی رنگ شدن پوست

کمبود آن موجب

 آنمی

 کاهش ایمنی بدن

کاهش سرعت رشد

 ضریب هوشی پایین در کودکان

کاهش بارداری در زنان

 پایین آمدن ظرفیت کاری در بزرگسالان



دانلود فایل