پاورپوینت HACCP در تولید بستنی 27 اسلاید

دانلود فایل

پاورپوینت HACCP در تولید بستنی 27 اسلاید

پاورپوینت  HACCP   در تولید بستنی 27 اسلاید

•بستنی (Ice cream) فرآورده لبنی منجمد آماده مصرفی است که اط شیر گاو و یا گاومیش از طریق ترکیبل و فرآیند مناسب بر روی خامه یا سایر فرآورده های لبنی با شکر و مواد طعم دهنده خوراکی بدست می آید. همچنین حاوی, پایدار کننده ها, قوام دهنده ها و رنگ های خوراکی مجاز نیز میباشد.