معرفی کتاب: ( آشپزی از سیر تا پیاز ) کتاب «مستطاب آشپزی» یا از سیر الی پیاز ( آشپزی از سیر تا پیاز ) ، نوشته‌ی نجف دریابندری، برگرداننده خوش‌قلم ایرانی است که آن را با همراهی همسرش، فهیمه راستکار، تالیف کرده است. ااز سیر تاا پیااز، دو جلد کتااب خوشمززه و دوست داشتنی ااست. ( آشپزی از سیر تا پیاز ) زباان ساده و شیرین نویسنده، غذااپختن راا به یک مشغله‌ی جذااب باا پایانی خوش تبدیل می‌کند. ( آشپزی از سیر تا پیاز ) اگر عشق به طباخی دارید و می‌خواهید با زبان طعم‌ها و عطر و بوی خوش خوراکی‌ها عشقتان را به خویشان آشکارکردن کنید، این کتاب دست شما را می‌گیرد و قدم‌به‌قدم الی سررسید بردن ظرف خوش‌رنگ‌ و لعاب