این فایل، جزوه درس اصول و مبانی لجستیک و زنجیره های تامین است که به زبان ساده، مفاهیم لجستیک و زنجیره تامین را بیان کرده است و در آن همه مباحث کلی این درس پوشش داده شده است . همچنین مدل های ریاضی پرکاربرد هم در مورد زنجیره تامین در آن وجود دارد.

زنجیرۀ تأمین (Supply Chain (SC)): شبکه ­ای از سازمان­ ها که با ارتباطی بالادستی (تأمین­ کنندگان) به پایین­ دستی (مشتریان نهایی)، در فرایندها و فعالیت­هایی درگیرند و به صورت محصولات و خدمات ارایه شده به مشتری نهایی، تولید ارزش می­ کنند.

لجستیک (Logistics): در تحلیل سیستم ­های تولیدی، موضوع لجستیک بخش فیزیکی زنجیرۀ تأمین را در برمی­ گیرد. این بخش که کلیۀ فعالیت­ های فیزیکی از مرحلۀ تهیۀ مادۀ خام تا محصول نهایی شامل فعالیت ­های حمل و نقل، انبارداری، بسته­ بندی، زمان­بندی تولید و .. را شامل می ­شود، بخش نسبتاً بزرگی از فعالیت­ های زنجیره تأمین را به خود اختصاص می­ دهد. در واقع، محدودۀ لجستیک تنها جریان مواد و کالا نبوده، بلکه لجستیک محور فعالیت­ های زنجیرۀ تأمین است که در آن روابط و اطلاعات، ابزارهای پشتیبان برای بهبود فعالیت ­ها هستند.

این جزوه حاصل چند ترم تدریس اینجانب در دانشگاه های علمی و کاربردی سایپا و آذین خودرو است.

مدرس: فضه پرتوی (استاد دانشگاه های علمی و کاربردی)

فرمت فایل: PDF    

 تعداد صفحه: 37

مباحث:

• معرفی سیستم­ های لجستیک و زنجیرۀ تأمین
• انواع زنجیره­ های تأمین
• ارزش اطلاعات
• فعالیت­ های اصلی سیستم­ های لجستیک
• موجودی و انبارداری
• حمل و نقل در زنجیره تأمین
• اهداف زنجیرۀ تأمین
• روندهای در حال ظهور در زنجیره تأمین
• تصمیمات لجستیک و روش ­های پشتیبانی تصمیم­ گیری
• ساخت و خرید در زنجیره تأمین
• تأمین و انتخاب تأمین­ کننده
• مدل­ های بهینه ­سازی ریاضی در زنجیره تأمین