وقتی که فرد غذا میخورد بدن بطور غریزی بخشی از انرژی حاصل شده را به صورت ذخیره نگه میدارد. این عمل به وسیله هورمون انسولین انجام میشود.

انسولین بخشی از انرژی وارد شده به بدن را به صورت گلیکوژن در کبد ذخیره کرده و طبیعتا به دلیل ظرفیت محدود کبد در انبار کردن قندها، مازاد آن به صورت چربی در سلول های چربی ذخیره میشود. 

در بازه فستینگ درست عکس این عمل اتفاق می افتد یعنی با کاهش سطح انسولین، بدن ابتدا به سراغ ذخایر گلیکوژن که در دسترس تر هستند می رود و تولید سوخت میکند و سپس چربی ها را به عنوان سوخت انتخاب میکند. کتونی که از سوخت چربی ها حاصل میشود، سوخت مفید تر و پاک تری برای بدن است.

همچنین فستینگ، اشتهای کاذب و میل به خوردن غذاهای ناسالم و کربوهیدرات ها و شیرینی جات را بسیار کاهش می دهد.

در بازه فست، هورمون گرسنگی (Leptin) تنظیم شده و حس گرسنگی را کنترل میکند.

.

دقت کنید؛

اگر تحت درمان یا مبتلا به بیماری خاصی هستید حتما با پزشکتون مشورت کنید.

فستینگ به خانوم های باردار و شیرده توصیه نمیشود.

.

این فایل حاوی برنامه غذایی 7 روزه جهت کاهش وزن به کمک فستینگ متناوب است.