آموزش تولید و پرورش قارچ دکمه ای به زبان ساده فصل دوم

در این فصل شما با موارد زیر آشنا می شوید: 1- تاریخچه کشت قارچ دکمه ای 2- ارزش غذایی قارچ دکمه ای 3- اندام های قارچ دکمه ای (رویشی و زایشی) ———————————————————————————————————— این مجموعه حاصل تلاش چند ساله و تحقیق و پژوهش، تجربیات کاری اینجانب و همچنین شاگردی در محضر استادانی همچون دکتر خباز جلفایی، دکتر ریاحی، دکتر افشار، دکتر انتصاری، مهندس نوربخش، مهندس حبیبی و… در مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره) وزارت جهاد کشاورزی می باشد. طراحی و ساخت این فایل چند سال به طول انجامید تا سرانجام این مجموعه آماده استفاده دانشجویان و علاقمندان به تولید و پرورش قارچ دکمه ای گردد (93-1390). در این مجموعه سعی شده مطالب ساده و روان بیان شود تا به راحتی برای همه قابل فهم و درک باشد. در