پاورپوینت روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل : پاورپوینت روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع.pptx( قابل ویرایش و آماده ارائه ) تعداد اسلاید 10 اسلاید قسمتی از متن .pptx : روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی فهرست مطالب هیدرولیز نشاسته بااسید معایب استفاده از روش اسیدی برای تولید شربت گلوکز روش های تولید قند مایع گلوکزی : 1.هیدرولیز اسیدی به روش غیر مداوم 2.سیستم مداوم هیدرولیز 3.هیدرولیز اسید – آنزیم 4.هیدرولیز آنزیم _ آنزیم غیر مداوم هیدرولیز نشاسته با اسید نشاسته از 2 نوع پلیمر تشکیل یافته است : ترکیب خطی آمیلوز و ترکیب انشعابی آمیلوپکتین . هیدرولیز نشاسته با کاتالیست های اسیدی به