تحقیق سوسیس و کالباس

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : مقاله و تحقیق نوع فایل : .doc( قابل ویرایش و آماده ارائه ) تعداد صفحه 50 صفحه قسمتی از متن .doc : به نام خدا مقدمه نیاز انسان به غذا یکی از احتیاجات ذاتی یا فیزیولوژیک است که عامل بقای زندگی و طول عمر می‌باشد. احتیاج به غذا دائمی است و ارگانیسم را مجبور می‌کند تا برای بدست آوردن غذا و رفع گرسنگی کوشش کند. به طور کلی غذا به ماده جامد یا مایعی گفته می‌شود که بعد از خوردن و هضم شدن تولید حرارت و انرژی کرده و موجب ترمیم بافت‌ها و رشد و نحوه تنظیم اعمال حیاتی انسان می‌گردد. تا اوایل قرن نوزدهم مفهوم غذا خوردن فقط