فرآورده های جانبی حاصل از کشتار
فرمت فایل : ppt
سمینار کامل (پاورپوینت)
موضوعات سمینار :
پودر گوشت و استخوان
آرد گوشت
ویژگی ها و ارزش غذایی ژلاتین
روش تهیه ژلاتین
پودر خون
کاربرد پودر خون
بررسی اجمالی تکنولوژی و روش های تولید این محصولات و معرفی و توضیح در رابطه با تجهیزات تولید و فرآوری این محصولات
تعداد صفحه 21
کلمات کلیدی : پودر استخوان , پودر گوشت , دام , ژلاتین , پودر خون , آرد گوشت , تکنولوژی