نوع فایل:power point

قابل ویرایش 298 اسلاید

قسمتی از اسلایدها:

هدف آموزش آشنایی با تاریخچه دانش بیوشیمی ، عناصر و ترکیبات اصلی سازنده ماده زنده و برخی پدیده های شیمیایی مهم درگیر در واکنش های زیستی .

وان لی بیگ  با مطالعه شیمی فیزیولوژی ثابت کرد گرمای بدن نتیجه سوختن مواد غذایی است و نه نیروی زیستی

    علاوه بر پیوندهای کووالان که اتصالات اصلی در مولکول های بیوشیمیایی محسوب می شوند ، پیوندهای ضعیف تری نیز وجود دارند که ساختار و ساختمان فضایی مولکول های  زیستی و فعالیت آن ها را تحت تأثیر قرار می دهد .

اسفنگولیپیدها دارای یک سر قطبی و دو دم ناقطبی هستند. دم این ترکیبات شامل یک مولکول اسید چرب و یک مولکول آمینوالکل به نام اسفنگوزین یا یکی از مشتقات آن است.

فهرست مطالب:

کلیات

کربوهیدرات ها

لیپیدها

پروتئین ها

آنزیم ها

اسیدهای نوکلئیک

ویتامین ها و کوآنزیم ها

 اصول بیو انرژیک

متابولیسم کربوهیدرات ها

متابولیسم لیپیدها

زنجیره تنفسی ، چرخه کربس

زنجیره تنفسی ، انتقال الکترون و فسفوریلاسیون اکسیداتیو

فتوسنتز

متابولیسم ترکیبات نیتروژن دار

بیوسنتز اسیدهای نوکلئیک و پروتئین ها