– مقدمه

الف- اهمیت موضوع :

با افزایش روزافزون جمعیت و کمبود مواد غذایی در سطح جهان، برای کسب و فراوری هرچه بیشتر مواد غذایی،مصرف از منابع محدود فسیلی بالا رفته است.

عرضه و تقاضاهای انرژی در جهان امروزی بصورت کلی از مهترین مسائل روز درآمده است بطوری که به احتمال زیاد جهان تا پایان قرن بیستم و بطور قطع در قرن بیست و یکم با این مسئله شدیداً درگیر خواهدبود. چون منابع انرژی فسیلی مانند نفت و زغال سنگ روزی تمامی خواهند شد. این امر سبب گشته است که کشورهای بزرگ صنعتی از قبیل آمریکا، روسیه، انگلستان، فرانسه،‌ ایتالیا، کانادا،‌ آلمان، ژاپن، هلند و همچنین کشورهایی مانند هندوستان، استرالیا و…. به فکر منابعی مانند خورشید، باد، جزر و مد، ژئوترمال و بیوانرژی باشند که منابعی لایزال و پایان ناپذیرند.

مبحث ما در زمینه بیوانرژی می باشد. بیوانرژی (بیوگاز) در تکنولوژی امروزی منظور تولید مواد گازمایعی مانند گازهای پروتئینی ، الکل و گرما برای تولید الکتریسته ، از ترکیبات آلی موجود در طبیعت مانند پس‌ماندهای کشاورزی و صنایع وابسته به آن و فاضلابهای شهری و روستایی به کمک میکروارگانیسم‌هایی بنام باکتری می باشد.

این روش علاوه بر اینکه توجیه اقتصادی دارد باعث کاهش آلودگی محیط زیست می‌شود.

ب- تعاریف و اصطلاحات :

 در این مبحث تعاریف و اصطلاحات زیر بکار رفته است.

• Waste (مواد زائد) : موادی هستند که در چرخه تولید ناخواسته هستند ولی قبل تبدیل به مواد مفید می‌باشند.
• Biomass : به کلیه مواد آلی حاصل از چرخه تولید (به استثنای سوختهای فسیلی) در کشاورزی (چرخه فتوسنتز) گویند که شامل محصولات زراعی (گندم،‌ جو، نخود و…) مواد آلی دامی، فضولات گیاهی مواد زائد و پس ‌مانده‌های تبدیل می‌باشد.

مثال: استفاده از روغن سویا بعنوان روغن هیدرولیک

• Energy (انرژی) : توانایی انجام کار می‌باشد.

زباله‌های شهری حدود ٪20تا%40 رطوبت دارند درصد مواد خشک آنها مطابق جدول زیر می‌باشد.

تکنولوژی های بازیافت

1- تکنولوژی کاهش اندازه Size- Reduction – Tec

2- تکنولوژی جداسازی Sorting Tec

3- تکنولوژی تبدیل و بازیافت Recovery& utilization Tec