طرح توجیهی راه اندازی مرغداری
17 صفحه word |فونت tahoma سایز 12| قابل اجرا در آفیس 2007 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ
بخشی از تحقیق
بیماری مرغها :
- نیوکاسل
- گامبورو
- برونشیت
- آبله و غیره
هدف :
هدف تأمین نیازمندیهای انسانی مانند مواد غذایی پروتئینی ، کود و غیره … سلامتی و شادابی مردم یک جامعه بستگی به تغذیه مناسب آنها دارد . تقریباً تمام طیوری که از لحاظ تولید گوشت و تخم اهمیت تجاری دارند ، از میان پرندگان پر سفیدند . از نمونه های بارز این نژادها می توان به مرغ گلهورن سفید ، مرغهای سفید آمریکایی ، کورینش سفید و برهما اشاره کرد .
صنعت پرورش طیور به سطح بالایی از بازده تولید رسیده و این موفقیت نه تنها زائیده تحقیقاتی است که با دانش پایه آنها عجین شده و در مدیریت طیور اعمال شده است و همچنین هدف اصلی و مهمتر از همه از جا و اشتغال افراد به کار و مقرون به صرفه بودن از نظر اقتصادی
محصول تولیدی در این شرکت مرغ و تخم مرغ می باشد .
ترسیم خط تولید پرورش مرغ و مرغداری
فصل دوم : کلیات
مقدمه :
درایران به علت کمبود چراگاههای طبیعی دام ، ضرورت پرورش مرغ به جهت عدمبستگیبهچراگاه روزبهروزبیشترمخصوصمیشودایننوع پرورشرامیتوان درآشیانههایدربستهازرویاصولعلمیصحیحبهنحومطلوبمیسرساخت .
در ایران بخشهای دولیتی و درصدر آن وزارت کشاورزی در مراحل اولیه پیشگاه نوین آن صنعت بودند و متعاقب آن افراد و دررأس آنان سرمایه داران اقدام به ابجاد مرغداریهای نوین با ظرفیتهای مختلف نمودند . در این بین بودند اشخاصی که صرفاً ازرویعلاقهواستعدادوخیراندیشیبااندوختههایی ناچیزوازجهتانتخابشغلیبااهداف انسانیوخیربهاینکاررویآوردند .
بررسی بازار فروش مرغ و تخم مرغ :
باتوجه به این که در این منطقه دو شرکت پرورش مرغ هست و در تمام فصول سال از این نوع مواد غذایی و پروتئین دار استفاده می شود مورد مصرف افراد و در همه طبقات و اقشار قرار می گیرد و با پرورش و نگهداری صحیح مطمئناً فروش و مصرف از گوشت و تخم مرغ بیشتر می شود .
بررسی قیمت و میزان تولید مرغ :
ردیف
نام محصول
میزان تولید سالانه
واحد
قیمت تمام شده (هرواحد)
قیمت فروش (هرواحد)
1
مرغ گوشتی
208
تن
11500
14000
فصل سوم : مرغداری و تجهیزات موردنیاز
آشیانه و عملیات آماده سازی برای پرورش :
یکی از مهمترین اصولی که برای پرورش مرغ باید مد نظر داشت ساختمان سازی آشیانه است دروحله نخست مرغداریها نباید در نزدیکی شهرها و در مجاورت خانه های مسکونی ساخته شود . زیرا این وضع از نظر بهداشتی صحیح نبودنو بوی نامطبوع لانه ها باعث مزاحمت ساکنین آن نواحی می شود و همچنین نباید مرغداریها در نزدیکی جاده های اصلی و ماشین رو ایجاد شود زیراسروصدایاتومبیلهاباعثوحشتوترسمرغان شده و تولید پائین می آید .
کف آشیانه و بستر :
کف اکثر آشیانه های رایج در ایران ، آجری ، سیمانی ( بتونی ) و آسفالت بوده و از کف زمین مجاور چند سانتی بلندتر است تا ضمن خشک ماندن ، رطوبت نفوذ نکرده و همچنین در اثر بارندگی جریان آب به لانه باعث خسارت نشود در مرغداریهای کشورهای پیشرفته پرورش دهنده طیور از کفهای توری بیشتر استفاده می شود . بدین گونه که فضولات مرغ از بین توریها گذشته و به کف اصلی زمین می ریزد و هیچگونه تماسی بین مرغها و فضولاتشان بوجود نمیآید و از لحاظ بهداشتی و کنترل بیماری مطمئن تر است .
برای ایجاد بستر از مواد مختلفی استفاده می شود از جمله کاه گندم ،برگ خشک درختان ،پوشال خاک اره ، پوست تخمه گل آفتاب گردان که در ایران رایج ترین و بهترین نوع آن را پوشال یا ( رنده شده چوب ) می توان نام برد .