در این جزوه 90 صفحه ای با فرمت pdf  موارد زیر بررسی شده است.

مقدمه ای بر فیزیولوژی پس از برداشت محصولات

شرایط رشد و دوام عمر گل ها و گیاهان زینتی

تکنیک های مدیریتی پس از برداشت در گل های شاخه بریده

فیزیولوژی پس از برداشت برخی از گل های شاخه بریده

بسته بندی میوه ها و سبزی ها