کتاب شیمی،بیوشیمی و مهندسی ترمودینامیک

دانلود کتاب شیمی،بیوشیمی و مهندسی ترمودینامیک سلندر ویرایش چهارم به صورت زبان اصلی و تعداد صفحات 915 و با فرمت PDF و شامل سرفصل های : 1- INTRODUCTION 2- CONSERVATION OF MASS 3- CONSERVATION OF ENERGY 4- ENTROPY: AN ADDITIONAL BALANCE EQUATION 5- LIQUEFACTION, POWER CYCLES, AND EXPLOSIONS 6- THE THERMODYNAMIC PROPERTIES O F REAL SUBSTANCES 7- EQUILIBRIUM .AYD STABILITY IN OSE-COMPONENT SYSTEMS 8- THE THERMODYNAMICS OF MULTICOMPONENT MIXTURES 9- ESTIMATION O F THE GIBBS ENERGY AND FUGACITY O F A COMPONENT IN A MIXTURE … 15- SOME BIOCHEMICAL APPLICATIONS OF THERMODYNAMICS