این فایل، جزوه درس مدیریت کیفیت است که در آن همه مفاهیم مربوط به کیفیت و کنترل کیفیت به طور بسیار عالی بیان شده است و مباحث این درس را به طور واضح و کامل توضیح داده است. در این جزوه به زبان ساده، علم کنترل کیفیت، روش های نمونه گیری جهت پذیرش، ابزارهای آماری در کنترل کیفیت، مفاهیم مدیریت کیفیت و استانداردهای ایزو را به همراه مثال هایی بیان کرده است. همچنین این جزوه شامل تمرین و نمونه سوالات این درس می باشد و مطالعه آن برای دانشجویان رشته های مهندسی صنایع، مهندسی لجستیک و زنجیره تامین، حسابداری و مدیریت، مدیریت کسب و کار، مدیریت لجستیک، مکانیک، ریاضی کاربردی و آمار مفید می باشد.

این جزوه در دو فرمت ورد (با قابلیت ویرایش) و پی دی اف موجود می باشد.

کیفیت: کیفیت یعنی شایستگی جهت استفادۀ بخصوص و میزانی است که یک محصول، انتظارات مصرف­ کنندۀ خود را برآورده می­ سازد.

کنترل: کنترل به معنی اعمال ضوابط و راهنمایی­ ها در مورد کسی یا چیزی در جهت اطمینان از کسب نتایج موردنظر

کنترل کیفیت: کنترل کیفیت سیستمی است جهت رسیدن به سطح مطلوبی از کیفیت محصول یا یک فرآیند تولید نگهداری آن با برنامه ­ریزی دقیق، استفاده از ماشین­ آلات مناسب، بازرسی مستمر و عمل اصلاح­ کننده هرگاه که لازم باشد.

مطالب:

• • مقدمه­ ای بر کنترل کیفیت، تعاریف پایه و اصول کنترل کیفیت (سیستم کنترل کیفیت)
  • مروری بر اصول آماری و آشنایی با ابزارهای کنترل کیفیت (نمودارهای کنترل، پارتو، استخوان ماهی و…)
  • نمونه­­­ گیری جهت پذیرش
  • سیستم تضمین کیفیت و آشنایی با استاندارد ایزو 9001
  • آشنایی با 6Sigma و چرخۀ‌ بهبود مستمر PDCA، استاندارهای محیط کار یا 5S، کایزن یا بهبود مستمر، تولید ناب، مدیریت کیفیت جامع (TQM)، گسترش عملکرد کیفیت (QFD)

 این جزوه حاصل چند ترم تدریس من در دانشگاه علمی و کاربردی می باشد.

مدرس و گردآورنده: فضه پرتوی (مدرس دانشگاه های علمی و کاربردی)

فرمت فایل 1: PDF  

فرمت فایل 2: WORD (با قابلیت ویرایش)

تعداد صفحه: 65 (شامل 36 صفجه جزوه درسی و 8 صفحه تمرین و در بخش ضمیمه هم جداول آماری و جداول طرح های نمونه گیری موجودند)